Шоколадная фабрика Laima прекратила свою деятельность в Латвии, уже с лета знаменитые батончики производятся в Таллине. Об этом сообщает передача Bez Tabu.
Отмечается, что, помимо популярных батончиков, в Эстонии производятся и другие любимые в Латвии сладости: леденцы Bārbele, Piena karamele, Rīgas maisījums, шоколадные конфеты Diāna и Saldā rulete.
Представитель компании Линета Микша подтвердила, что всё производство батончиков перенесено в соседнюю страну, однако ничего плохого в этом нет.
«Шоколадные батончики составляют лишь 4% от объемов всего производства. Считаю, что это небольшая часть. У нас есть дочерняя компания в Эстонии. Для нас производство в соседней стране является возможностью обмениваться технологиями и знаниями», — сказала Микша.
Ранее председатель правления компании Orkla Confectionery & Snacks Latvija Том Дидрихсконс заявил, что для компании, как и для всех производителей продуктов питания, актуальной является проблема нехватки рабочей силы. Больше всего не хватает работников низкой квалификации. В дефиците также технологи пищевого производства и инженеры, из-за чего многие производители продуктов питания обучают работников прямо на предприятии.
