В Латвии из-за засухи подорожают те продукты, для производства которых используется зерно, в том числе куриное мясо и яйца. Об этом на Латвийском телевидении рассказала глава Центра содействия сельскохозяйственному рынку Ингуна Гулбе, сообщает Delfi.
По ее словам, опасаться дефицита зерна не стоит, поскольку его можно импортировать. Вместе с тем в свете того, что засуха затронула всю Европу, зерно скорее всего вырастет в цене. Оно дорожает на мировых биржах с июня, отметила Гулбе.
Таким образом, будет дорожать всё, для производства чего требуется зерно. Поскольку оно идет на корм птиц, то, скорее всего, подорожают курица и яйца. Также не исключен рост цен на хлеб. В последнем случае на цену влияют не только цены на зерно, но и стоимость рабочей силы и энергоресурсов.
Ранее сообщалось, что из-за засухи объемы урожая зерна в Латвии в этом году будут ниже на 30-40%, чем годом ранее.